Matière |
Inox, Plastique |
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Dimension |
40 cm |
Ce modèle de coupe-légume est vendu avec une paire de grilles jaunes 14 x 14 mm et un poussoir.
Le Dynacube est un coupe-légume professionnel qui permet de débiter tous les fruits, les légumes en petits cubes de différentes tailles, selon la grille utilisée.
Ce coupe-légume manuel est très précis et permet de couper en cubes fruits, légumes, certaines viandes cuites et même de couper les produits fragiles comme la tomate.
Ustensile professionnel utilisé par les restaurants et la restauration, le Dynacube est un modèle particulièrement résistants aux chocs et aux nombreuses utilisations. Sa manivelle, ses ventouses et sa grande ouverture permet de couper une grande quantité d’aliments en très peu de temps, sans risque et de façon très hygiénique : les mains du cuisinier ne rentrent jamais en contact avec la grille ou l’aliment.
Comme tous les produits à usage professionnel, le Dynacoupe est très simple d’entretien : Il suffit d’un coup de chiffon. Les grilles passent au lave vaisselle
Avantages
- Coupe très précises : système de grilles croisées en acier chirurgicale pour faire des cubes réguliers de 14 millimètres de côté
- Sécurité optimale : Pas de risque de se couper, les mains ne sont jamais en contact directe avec les grilles grâce au poussoir
- Hygiène maximale : les fruits et légumes ne sont pas en contact avec les mains.
- Très simple et très rapide d’utilisation
- Entretien facile : les grilles passent au lave vaisselle ou se lavent à l’eau claire
- Facilement transportable : Les pieds se plient pour un encombrement minimum
- 2 systèmes de fixation afin de s’adapter parfaitement au plan de travail (patins d’ancrage ou ventouses)
- Les grilles se retirent et se changent facilement
Entretien
- Une fois la paire de grilles retirée, laver l’appareil à l’eau claire (un coup sous le robinet), ou avec un torchon mouillé. L’appareil ne passe pas au lave-vaisselle.
- Les grilles se nettoient au lave vaisselle
Utilisation
- Déplier les 3 pieds
- Débloquez les deux taquets sur les côté, retirez la partie supérieur et installez les deux grilles, l’une au dessus de l’autre. Les deux grilles s’emboitent et s’utilisent toujours ensemble.
- Il suffit ensuite de refermer le Dynacube, d’insérer les légumes par le haut et de tourner la manivelle pour les couper en cubes.
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