Couteau Santoku 14 Cm Shun Premier Tim Mälzer Kai

Couteau Santoku 14 cm Shun Premier Tim Mälzer Kai

Caractéristiques du Couteau de Cuisine :

• Couteau Japonais
• Couteau Santoku
• Lame : 14 cm
• Lame Acier Damas VG Max 32 couches
• Dureté HRC : 61
• Lame : symétrique 
• Poignée : 11 cm
• Manche en bois Pakka Brun Moyen
• Finition de la lame : martelée (Tsuchime) et damassée dépoli 
• Surface martelée à la main
• Poids : 200g
• Lave vaisselle : non
• Gamme : Shun Premier Tim Mälzer
• Fabriqué au Japon
• Garantie 10 ans 
• Marque : Kai